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Argomento specialisticoGastronomia-Lombardia
ArgomentoGASTRONOMIA
AutoreSTEINER Carlo.
TitoloIl ghiottone lombardo
Sotto TitoloCostumanze tradizioni e ricette della buona tavola lombarda. Presentazione di Cesarino Branduani della Accademia Italiana della Cucina
Luogo di pubblicazioneMilano
EditoreBramante
Anno1964
Formato4to
Paginepp. XVI-284-(4), numerosi disegni n.t. e 24
LegaturaLegatura t. tela editoriale, titolo in oro su tass., sovr
Notefigurata a colori. Indici. Come nuovo
Note aggiuntivetavole, b/n e a colori, f.t., oltre a 24 etichette di vini lombardi applicate
Prezzo70,00
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