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Argomento specialisticoGastronomia-Turchia
ArgomentoGASTRONOMIA
AutoreEREN Neset.
TitoloThe art of Turkish Cooking
Sotto TitoloOr, delectable delights of Topkapi
Luogo di pubblicazioneNew York
EditoreDoubleday & Company
Anno1969
Formato8vo
Paginepp. 308. Glossario ed indici.
LegaturaLegatura editoriale tutta tela, difetti alla sovr. figurata a co
Prezzo18,00
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