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Argomento specialisticoGastronomia
ArgomentoGASTRONOMIA
AutoreZIEGENBEIN Hans-ECKEL Julius.
TitoloWas koche ich heute?
Sotto Titolo2300 Speisenfolgen der einfachen und feinen Kuche, Sparkuche, fleisch-losen Kuche... vegetarische Kuche, Rohkost und etwa 2400 Rezepte und Anleitungen. 9. verbesserte Auflage
Luogo di pubblicazioneWien
EditoreWehle
Anno1949
Formato8vo gr.
Paginepp. X-432,
LegaturaLegatura t. tela editoriale, titolo in giallo al piatto.
Note aggiuntivecon 90 illustrazioni n.t. ed altre 105 su 32 tavole f.t. Indici.
Prezzo40,00
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