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Argomento specialisticoGastronomia-Figurato '800
ArgomentoGASTRONOMIA
AutoreBEN Paul-DESREZ A.
TitoloScience du bien vivre ou monographie de la cuisine envisagèe sous son aspect physique, intellectuel et moral
Sotto TitoloGuide de la maitresse de maison; suivie de mille nouvelles recettes par ordre règulier, du service de la table... Nouvelle èdition... augmentèe de l'art d'utiliser les restes
Luogo di pubblicazioneParis
EditoreAu Bureau du Musèe des Familles
Anno(fine '800)
Formato8vo
Paginepp. (8)-225-(7), frontespizio ed antiporta
LegaturaLegatura coeva mz. pelle, titolo in oro. Non comune
Note aggiuntivefigurati, oltre a diverse incisioni n.t. Qualche fioritura. Testo su due colonne
Prezzo150,00
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